Original Thailändische Küche


In diesem Kurs werden wir ein Original Thai-Menü zubereiten. Auf der Speisekarte stehen unter anderem ein frisches Ananas-Curry mit Garnelen, gekochte und gebratene Eier mit gerösteten Schalotten und Tamarindensoße, gebratener Reis mit frischer Ananas und eine würzige Fleischsuppe mit frischen Thai-Kräutern (Tom Zäpp ). Außerdem gibt es eine gebratene Fleischzubereitung mit verschiedenem Gemüse und süßsaurer Soße. Der besondere Geschmack wird den Gerichten durch spezielle Thai-Kräuter, frischen Zutaten und Thai-Gewürzen verliehen. Das Ganze wird durch ein Thailändisches Dessert abgerundet.

Hinweis: Wenn Sie an einem Kursabend verhindert sind, denken Sie bitte daran, dass Sie bei nicht rechtzeitiger Benachrichtigung verpflichtet sind, außer der Kursgebühr auch Ihren Speisekostenanteil (ca. 14 Euro) zu zahlen.
Zu allen Kochkursen bitte mitbringen: Schürze, Messer, Geschirrtuch, Behälter, Brett, Getränke (nach Wahl).
1 Abend, 23.11.2018,
Freitag, 18:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
Pimphawan Ebinger
82614
Schulzentrum Ochsenhausen, Realschule, Hauptgebäude, Eingang F und Eingang G, Im Herrschaftsbrühl 4, 88416 Ochsenhausen, Lehrküche Raum 1.05, EG
Kursgebühr:
26,00
(Speisekosten werden im Kurs abgerechnet)
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