In der Backstube - Cremetorten herstellen und ausgarnieren
Griesers Backstube bietet Ihnen einen Workshop im Bereich hauswirtschaftliche Bildung zum Garnieren und Einstreichen einer Torte, durchgeführt von den Konditorinnen Cornelia Schneider und Simone Schmid. Nebenbei erfahren Sie einiges über Mehlsorten und diversen Cremen. An einer Torten-Attrappe werden zunächst die Grundkenntnisse im Garnieren vermittelt, bevor jeder Teilnehmer seine eigene Torte herstellt.
Bitte Schürze und Tortenbehälter mitbringen.
Materialkosten für die eigene Torte (ca. 18,00 - 20,00 Euro) werden direkt mit den Dozentinnen abgerechnet.
Unsere Kochkurse vermitteln neben praktischen Kochkenntnissen auch Hintergrundwissen zu ausgewogener Ernährung, gesunden Lebensmitteln und deren nährstoffschonender Zubereitung.
