GO the one pot way!! Dieser Kurs beinhaltet ein paar leckere, mit wenig Aufwand zu kochende und dennoch gesunde Rezepte, die in nur einem Topf zubereitet werden können. Ideal für Menschen, die nicht viel Zeit zum Kochen haben!!!
Das Menü:
Gemüse-Pulao (mit Reis oder Hirse),
Dal Dhokli (in gewürztem Dal gekochte Teigklöße/-streifen)
Mango/Obst/Tomaten-Chutney oder Instant Pickles (je nach Saison und Verfügbarkeit)
Tadka Raita (temperierter Joghurt)
Kachumbar-Salat (gemischter Gewürzsalat)
Hinweis: Wenn Sie an einem Kursabend verhindert sind, denken Sie bitte daran, dass Sie bei nicht rechtzeitiger Benachrichtigung verpflichtet sind, außer der Kursgebühr auch Ihren Speisekostenanteil zu zahlen.
Zu allen Kochkursen bitte mitbringen: Schürze, Messer, Geschirrtuch, Behälter, Brett, Getränke (nach Wahl).
BIO-Lebensmittelkosten: ca. 22,00 Euro werden im Kurs abgerechnet.
Unsere Kochkurse vermitteln neben praktischen Kochkenntnissen auch Hintergrundwissen zu ausgewogener Ernährung, gesunden Lebensmitteln und deren nährstoffschonender Zubereitung.
