Türkisch Backen - Neue Variationen
Türkische Spezialitäten aus dem grünen Haus!


Frau Kac und Frau Eren entführen ins Land der Bäcker und Konditoren. Die orientalisch türkische Backkunst mit Hefe und Yufka (türkischer Blätterteig) lernen wir in vielen verschiedenen und vielleicht auch überraschenden Variationen kennen. Es werden nur frische Zutaten verwendet. Im Kurs wird das Gebäck im Backofen und in der Pfanne zubereitet. Neben Kol Böregi, Gözleme und  Pogaca gibt es ein süßes Gebäck.

Bitte Restedose, Schreibzeug und Nudelholz mitbringen.


Zum Druckabgabetermin stand der Termin noch nicht fest, Termin: 21.10.2017 Uhrzeit von 17.00 Uhr - 20.45 Uhr



Zu allen Kochkursen bitte mitbringen: Schürze, Messer, Geschirrtuch, Behälter, Brett, Getränke (nach Wahl). Schreibzeug für Notizen

Hinweis: Wenn Sie an einem Kursabend verhindert sind, denken Sie bitte daran, dass Sie bei nicht rechtzeitiger Benachrichtigung verpflichtet sind, außer der Kursgebühr auch Ihren Speisekostenanteil zu zahlen.


1 Abend, 21.10.2017,
Samstag, 17:00 - 20:45 Uhr
1 Termin(e)
Ümmühan Kac
Türkan Eren
72619
Grünes Haus "Kac Troia Döner", Schloßstr. 58, 88416 Ochsenhausen
Kursgebühr: 24,00 €
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Quereinstieg möglich.
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Belegung:

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