Leckere Nudelgerichte sind in Thailand sehr beliebt und weit verbreitet. In diesem Kurs lernen wir viele verschiedene Varianten:
gebratene Nudeln mit Hähnchen und Gemüse,
gelbe Nudeln und Reisnudeln in Kokos-Curry-Soße,
Glasnudeln mit Garnelen,
Fleisch oder Fisch,
Kurkuma-Nudeln mit Curry-Kokos-Soße sowie verschiedene milde und scharfe Soßen.
Zum Abschluss gibt es ein typisches Thai-Dessert.
Hinweis: Wenn Sie an einem Kursabend verhindert sind, denken Sie bitte daran, dass Sie bei nicht rechtzeitiger Benachrichtigung verpflichtet sind, außer der Kursgebühr auch Ihren Speisekostenanteil zu zahlen.
Zu allen Kochkursen bitte mitbringen: Schürze, Messer, Geschirrtuch, Behälter, Brett, Getränke (nach Wahl).
Lebensmittelkosten: ca. € 25,00 werden im Kurs abgerechnet.
Unsere Kochkurse vermitteln neben praktischen Kochkenntnissen auch Hintergrundwissen zu ausgewogener Ernährung, gesunden Lebensmitteln und deren nährstoffschonender Zubereitung.
